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芭贝特之宴 作者:伊萨克·迪内森 内容简介 这部作品被改编成同名丹麦语电影,影片获得1988年奥斯卡最佳外语片奖。故事发生在19世纪的挪威,一对已经成年的姊妹生活在一个宗教氛围浓厚的村子里,她们甘愿为宗教信仰而放弃世俗情感。后来,她们收容了一位来自法国的女难民芭贝特。芭贝特幸运地获得了法国巨额彩金,为了回报这对好心的姊妹,她特别为她们及村民准备了一场丰富的晚餐,从她来到这个村庄到晚宴的过程中,整个村子开始慢慢改变 本书作者是丹麦现代作家凯伦·冯·布里克森-菲尼克男爵夫人(Baronesse Karen von Blixen-Finecke, 1885-1962),伊萨克·迪内森 (Isak Dinesen)是她最著名的笔名(迪内森是她的娘家姓)。她以英语、法语和丹麦语写作,主要用英语。

芭贝特幸运地获得了法国巨额彩金,为了回报这对好心的姊妹,她特别为她们及村民准备了一场丰富的晚餐,从她来到这个村庄到晚宴的过程中,整个村子开始慢慢改变 本书作者是丹麦现代作家凯伦·冯·布里克森-菲尼克男爵夫人(Baronesse Karen von Blixen-Finecke, 1885-1962),伊萨克·迪内森 (Isak Dinesen)是她最著名的笔名(迪内森是她的娘家姓)。《芭贝特之宴》是她最著名的短篇小说,最初于1958年在小说集《命运轶闻(Anecdotes of Destiny)》中出版。译后记 最初试译这本书的目的,其实是想一窥法式大餐究竟如何丰盛考究,读罢才发现书中讲的最多的是人欲,关乎食、关乎情,而真真摆在题目中的“盛宴”两字,却不过是一章带过。[1] 霍夫曼氏止痛剂又称复方醚醑,可用于止痛和安眠,是由德国医生弗里德里希·霍夫曼(1660-1742)研制,由一份乙醚和三份酒精混合而成。“是的,你的帕潘先生,我可怜的夫人,”芭贝特说,“他本人跟我说过这样的话:‘对一个艺术家来说,’他说,‘被鼓励去只做到二流的水平,或者因达到了二流水平就受人称赞,是非常糟糕而且不能忍受的。’

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97 句
1 芭贝特之宴
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2 作者:伊萨克·迪内森
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3 内容简介
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4 这部作品被改编成同名丹麦语电影,影片获得1988年奥斯卡最佳外语片奖。
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5 故事发生在19世纪的挪威,一对已经成年的姊妹生活在一个宗教氛围浓厚的村子里,她们甘愿为宗教信仰而放弃世俗情感。
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6 后来,她们收容了一位来自法国的女难民芭贝特。
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7 芭贝特幸运地获得了法国巨额彩金,为了回报这对好心的姊妹,她特别为她们及村民准备了一场丰富的晚餐,从她来到这个村庄到晚宴的过程中,整个村子开始慢慢改变
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8 本书作者是丹麦现代作家凯伦·冯·布里克森-菲尼克男爵夫人(Baronesse Karen von Blixen-Finecke, 1885-1962),伊萨克·迪内森 (Isak Dinesen)是她最著名的笔名(迪内森是她的娘家姓)。
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9 她以英语、法语和丹麦语写作,主要用英语。
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10 她于1937年发表的自传《走出非洲》被改编成同名电影,在1986年的第58届奥斯卡奖评选上获最佳影片、最佳导演等七座奖项。
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11 瑞典文学院常任秘书彼得·恩隆德(Peter Englund)曾在2010年表示,未授予布里克森诺贝尔文学奖是个错误。
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12 《芭贝特之宴》是她最著名的短篇小说,最初于1958年在小说集《命运轶闻(Anecdotes of Destiny)》中出版。
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13 作品简介
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14 芭贝特幸运地获得了法国巨额彩金,为了回报这对好心的姊妹,她特别为她们及村民准备了一场丰富的晚餐,从她来到这个村庄到晚宴的过程中,整个村子开始慢慢改变……
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15 译后记
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16 最初试译这本书的目的,其实是想一窥法式大餐究竟如何丰盛考究,读罢才发现书中讲的最多的是人欲,关乎食、关乎情,而真真摆在题目中的“盛宴”两字,却不过是一章带过。
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17 那么在那一章里这些食物又是怎样的呢?
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18 我们竟也不得而知,作者没有花一点笔墨去描绘芭贝特做的菜肴,使得读者只能从洛文希尔姆将军的惊讶中去揣测它们的味道。
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19 即使在其同名影片中,也没有用任何技术(如光影、色彩)去渲染这顿饕餮盛宴的美味(这倒符合文中路德教的克制精神)。
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20 当人欲扯上宗教,总不免让人想到禁欲主义,这们会允许她把自己宝贵的钱财用在吃的喝的上面——用在她们身上吗?
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21 不,芭贝特,这不行。
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22 芭贝特向前迈了一步。
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23 这一步有一股可畏的力量,就像正在升起的波涛。
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24 她在1871年是否也曾这样阔步上前,将红旗插上街垒?
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25 她开始为自己辩解,古怪的挪威语口音也盖不住法国人特有的口才。
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26 她的声音就像一首歌。
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27 夫人们!
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28 在过去的十二年里,她曾请你们帮过什么忙吗?
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29 没有!
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30 那为什么没有?
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31 夫人们,你们既然每日都做祷告,那能否想象一下,没有祷告可做,对一个人的心灵意味着什么?
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32 芭贝特还可以为什么而祈祷呢?
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33 什么都没有!
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34 而今夜,她可以为一件事而发自内心地祈祷。
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35 我的夫人们,你们还没感觉到吗?
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36 今夜,正如善良的上帝曾欣然同意你们的祈求,你们应该高兴地接受芭贝特的祈求。
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37 两位小姐沉默了片刻。
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38 芭贝特是对的;这是她十二年来的第一个请求,很有可能也将是她的最后一个请求。
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39 她们细细地把整件事想了一番,便说服自己说,毕竟,她们的厨师现在远比自己富有,而一顿晚宴对一个拥有一万法郎的人来说没有任何影响。
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40 最终,她们同意了,而这一下子让芭贝特像是换了一个人。
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41 她们这才发现芭贝特年轻时一定是位美丽的姑娘。
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42 她们也在想,在这一刻,对她来说,她们自己是否第一次不是阿希尔·帕潘笔下的“好心人”了?
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43 [1] 霍夫曼氏止痛剂又称复方醚醑,可用于止痛和安眠,是由德国医生弗里德里希·霍夫曼(1660-1742)研制,由一份乙醚和三份酒精混合而成。
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44 (译注)
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45 VII 海龟
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46 11月,芭贝特从贝勒沃格起行。
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47 她告诉女主人们,她还得做些准备,所以需要离开一星期或是十天。
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48 曾送她到克里斯蒂安尼亚的侄子现在仍在那条航线上工作,她必须当面与他商量这事。
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49 芭贝特常易晕船;她曾说过,那次从法国到挪威的远航是她一生中最为可怕的经历;而现在,她对坐船这事却是异常镇静。
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50 两位小姐感到她的心早已飞回了法国。
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51 十天后,她回到了贝勒沃格。
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52 是否一切已如她所愿安排妥当?
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53 两位小姐问她。
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54 是的,她回答说,她见到了侄子,并给了他一张清单,托付他从法国带回上面所列的食材。
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55 对马蒂娜和菲利帕来说,这话显得含糊不清,但她们不愿谈论她的离去,于是便不再多问。
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56 接下来的几个星期里,芭贝特变得有些紧张。
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57 然而在12月的一天,她得意地告诉女主人们,那些食材已被运到克里斯蒂安尼亚,在那里又转上另一艘船,这会儿已经到了贝勒沃格会贫穷。
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58 我说过,我是一个伟大的艺术家。
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59 一个伟大的艺术家,夫人们,是永远不会贫穷的。
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60 我们拥有的财富,别人一无所知,夫人们。”
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61 姐姐再没有话可说,然而在菲利帕的心中,已被遗忘的深沉和弦被重新奏响。
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62 因为很久之前,她曾听说过英国咖啡馆;很久之前,她曾听说过芭贝特那不幸的名单上的名字。
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63 她站起来,向她的女佣迈了一步。
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64 “然而你提到的那些人,”她说,“那些巴黎的王公贵族,芭贝特,不正是你反对的人吗?
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65 你自己曾经反抗过他们啊。
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66 你是巴黎公社社员!
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67 你提到的那个将军令人枪杀了你的丈夫和儿子!
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68 你怎么可以为他们悲伤?”
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69 芭贝特的深色眼睛同菲利帕的目光相对。
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70 “是的,”她说,“我是公社社员。
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71 哦,感谢上帝,我是公社社员!
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72 我提起的那些人,夫人们,他们邪恶而残忍。
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73 他们让巴黎人民饥肠辘辘,他们让贫穷之人饱受压迫和冤屈。
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74 感谢上帝,我得以站在街垒上;我为我的人民给枪填上子弹!
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75 然而,尽管如此,夫人们,既然我所提到的人都已经不在巴黎,那么我也就不再回去了。”
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76 她站着一动不动,陷入了沉思。
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77 “夫人们,要知道,”她终于又开了口,“那些人都属于我,他们是我的。
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78 他们自小受到良好的教育和培养,所花的费用是你们,我的夫人们,根本无法想象或相信的,目的就是能理解我是怎样一个伟大的艺术家。
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79 我可以让他们高兴。
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80 当我发挥出最好水平时,我能把完美的快乐带给他们。”
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81 她停顿了一下。
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82 “帕潘先生也是这样。”
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83 她说。
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84 “帕潘先生?”
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85 菲利帕问。
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86 “是的,你的帕潘先生,我可怜的夫人,”芭贝特说,“他本人跟我说过这样的话:‘对一个艺术家来说,’他说,‘被鼓励去只做到二流的水平,或者因达到了二流水平就受人称赞,是非常糟糕而且不能忍受的。’
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87 他说:‘整个世界的艺术家们,心里都会大声地蹦出一句话:别管我,让我做到极致!’
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88 菲利帕走向芭贝特,张开双臂拥抱她。
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89 她感到这位厨师的身体像大理石碑似的靠在她身上,而她自己却从头到脚都在打颤。
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90 她说不出一句话来。
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91 过了许久,她轻声说道:
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92 “但,这不是结束!
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93 我觉得,芭贝特,这不是结束。
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94 在天堂里,你将成为上帝希望你成为的伟大艺术家!
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95 噢!”
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96 她又说,眼泪顺着脸颊流了下来,“噢,天使将为你陶醉!”
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97 她又说,眼泪顺着脸颊流了下来,“噢,天使将为你陶醉!”
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